| 词条 | 饭店管理沟通实务与技巧 |
| 释义 | 基本信息出版社: 中国旅游出版社; 第1版 (2006年4月1日) 丛书名: 21世纪高等学校旅游管理学科专业教材 平装: 261页 开本: 16开 ISBN: 750322875X 条形码: 9787503228759 产品尺寸及重量: 23 x 17 x 1 cm ; 499 g ASIN: B00114FQ4O 内容简介本书条理清晰，内容充实，结合了饭店很多管理实务活动的沟通环节，相关理论可以作为实际操作的依据有很强的实用性，每章都补充有相关的国内外先进的管理沟通案例和学习思考题，可加强对教学内容的理解和接受，是相关专业学生学习该课程较理想的教材，同时对饭店管理人员的管理实践活动有直接指导和帮助。因此，本书非常适合作为大学本科和专科的饭店管理专业、旅游管理专业学生的教学用书，也可作为饭店各层次管理人员的岗位培训用书。 |
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