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词条 21世纪旅游英语系列教材·旅游学概论
释义

图书信息

出版社: 北京大学出版社; 第1版 (2009年5月1日)

丛书名: 21世纪旅游英语系列教材

平装: 289页

正文语种: 简体中文, 英语

开本: 16

ISBN: 9787301151976

条形码: 9787301151976

尺寸: 25.8 x 18.2 x 1.2 cm

重量: 499 g

作者简介

朱华,男,安徽潜山人,四川师范大学旅游学院教授,硕士研究生导师。1988年出国,出访英国、法国、埃及、肯尼亚和西亚诸国。2002年引进英国、澳大利亚原版教材,教授旅游学基本原理和旅游案例分析,从事旅游基础理论和旅游企业管理研究,致力于弘扬中国旅游文化,研究、介绍国外旅游前沿理论,取得一批国家、省级教学科研成果,其中国家级成果4项:主持国家双语教学示范课程旅游学概论1门、出版普通高等教育“十一五”国家级规划教材3部。

在国内外学习工作期间,多次参加国际学术会议,参与和主持四川省教育厅、世界银行等国内外科研和金融机构资助项目10余项。在《旅游学刊》等全国重要学术期刊上发表《乡村旅游利益主体研究——以成都市红砂村观光旅游为例》等学术论文二十余篇,其中15篇独立完成,并被CSSCI收录。现已出版旅游专著2部、旅游教材8部,其中3部为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。主要著作有:《旅游学概论》(双语)、《四川旅游景点与文化》、《英语导游实务教程》、《英语导游听说教程》、《四川导游》(中英对照)、《西南旅游英文基础教程》等。

内容简介

《旅游学概论(双语)》教材由课文、课文导读、案例研究、阅读与分析、旅游知识扩展和课外阅读组成。课文、案例研究、阅读与分析是教材的主要教学内容,其余为教辅内容。教材适用于我国高等院校旅游管理专业本科双语和专业英语教学,也适用于旅游管理专业研究生教学。

目录

第一单元 旅游系统

第一部分 课文

旅游系统

第二部分 课文导读

第三部分 案例研究

以成都市为中心的四川旅游

第四部分 阅读与分析

新加坡旅游

第五部分 旅游知识扩展

1.旅游功能系统

2.吴必虎旅游系统

3.城市旅游空间布局

4.旅游流的作用和影响

第六部分 课外阅读

第二单元 人众旅游

第一部分 课文

大众旅游

第二部分 课文导读

第三部分 案例研究

即将被大众旅游所毁灭的马罗卡岛

第四部分 阅读与分析

托马斯·库克

第五部分 旅游知识扩展

1.现代大众旅游的构成

2.旅行社与大众旅游

3.大众旅游对目的地的影响

4.大众旅游与旅游商品化

第六部分 课外阅读

第三单元 旅游需求

第一部分 课文

旅游需求

第二部分 课文导读

1.旅游需求与个人收入

2.旅游需求与闲暇时间

第三部分 案例研究

旅游需求的增长与变化——以佛罗里达中心地区为例

第四部分 阅读与分析

旅游距离摩擦

第五部分 旅游知识扩展

1.旅游需求和旅游者需求

2.旅游需求的特点

3.旅游需求量与闲暇时间的关系

4.旅游者需求的决策层次

第六部分 课外阅读

第四单元 旅游吸引物的真实性

第一部分 课文

……

第五单元 旅游交通

第六单元 信息技术与旅游业

第七单元 旅游经营商

第八单元 饭店管理

第九单元 旅游产品的分销

第十单元 目的地生命周期

第十一单元 旅游的经济成本

第十二单元 旅游的社会文化影响

第十三单元 旅游环境影响评估

第十四单元 旅游资源的利用与保护

第十五单元 可持续发展旅游

参考答案

参考文献

后记

随便看

 

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