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词条 番茄生姜滚鱼丸汤
释义

材料:

番茄300克、鱼丸200克、生姜5片、葱1~2棵。

做法:

1- 番茄洗净,切片;葱洗净,切葱花;鱼丸切对半。

2- 在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,武火滚沸后,下番茄、鱼丸(或先放鱼丸),滚至熟,撒下葱花,调入适量食盐便可。

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更新时间:2024/12/23 14:16:11