原材料
调味料
做法
鸡肉80克、西红柿100克、洋葱50克、柿椒50克。
料酒适量、番茄酱10克、食盐3克、胡椒粉少许、烹调油10克。
1、鸡肉洗净砍成小块，番茄切块，洋葱、辣椒切片备用。
2、锅中放少量油加热，炒番茄酱，加入鸡块、料酒、胡椒粉炒片刻。
3、再加入洋葱、柿椒、西红柿和食盐，继续烧10分钟左右即可。
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