词条 | 番茄胡萝卜炖牛腩 |
释义 | 所属分类:老少皆宜 牛肉 大众菜 食材:番茄酱 胡萝卜 牛腩 洋葱 配料:八角 桂皮 盐 姜 口味:咸鲜 制作难度:切墩(初级) 制作时间:20分 番茄胡萝卜炖牛腩的做法: 1将牛腩切块洗净,在开水锅断生,去血水 2锅中加底油,将八角桂皮、姜末、少许洋葱末在锅中爆香,在加入番茄酱翻炒 3放入牛腩,混合均匀后加水没过牛腩 4炖到半小时后加入胡萝卜和洋葱还有盐 5差不多再炖将近半小时就可以出锅啦 |
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