用料：

鸡蛋6个，蒜末1/2小勺，百里香碎1/2小勺，迷迭香碎1/2小勺，欧芹碎1小勺，奶酪碎1大勺，鲜奶油2大勺，黄油2小勺，盐和胡椒粉适量。

做法：

1，先把烤箱调至broiler烤5分钟；

2，把所有的香草碎和奶酪放入小碗里拌匀；

3，把两个烤箱使用的盘中各放入鲜奶油1大勺和黄油1小勺；

4，把盘子放入烤箱烤2-3分钟起泡，取出盘子，每个盘中打入鸡蛋3个；

5，均匀的撒上香草奶酪碎，撒点盐和黑胡椒粉；

6，放入烤箱烤4-6分钟，取出等30秒-1分钟，可以跟烤脆的面包一起吃；