请输入您要查询的百科知识:

 

词条 法式黑椒炸鱼骨
释义

材料:

原料:(2人份),鱼骨280g,COOK100法式黑椒料15g,清水15g,粘米粉40g,地瓜粉40g,全蛋液半个,油500ml(2杯)

做法:

鱼骨洗净斩块

COOK100法式黑椒料+水,搅拌均匀

鱼骨放入腌料中腌制2-3小时

腌制好的鱼骨拖蛋液

拖蛋后的鱼骨均匀地裹上(粘米粉+地瓜粉)混合粉

坐锅热油至6、7成热时,放入裹好粉的鱼骨,炸至金黄,取出,沥干,放入厨房纸中,吸走多余油份,装盘即可

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/22 5:10:56