词条 | 法国泰堡庄园大宝王子红葡萄酒 |
释义 | 基本信息酒堡/生产者:泰堡庄园葡萄品种:66%赤霞珠 24%梅洛 5%味而多 5%品丽珠 年份:2006 等级:AOC 酒精度数:13%vol 产地方位:法国 圣朱利安 风土条件:第四纪的砂砾石 栽培及酿造技术:手工采摘、严格控制产量,大约45白升每公顷。通过热风通道使葡萄干燥。然后在不锈钢桶中按不同区域的葡萄进行发酵。大约20%用于陈酿的橡木桶是新橡木桶。 获奖荣誉:国际葡萄酒挑战赛:2006年度最佳葡萄酒商。 最佳享用期:2011年-2021年。 搭配美食:适合与红肉搭配。 建议贮藏条件:16~20℃恒温,相对湿度60~70%,避光,防震,无异味。 详细介绍国际葡萄酒挑战赛:2006年度最佳葡萄酒商。 泰堡庄园在1855年的酒庄评级时,被评为四级名庄。英国Talbot将军美丽的传说更是增添了神秘与浪漫的气息。 该酒是酒美网独具进口的一款葡萄酒,呈亮紫红色。中等酒体,复杂而完美的平衡。散发烟草和红色水果气味,浓郁而吸引人。中等酒体,复杂而完美的平衡。适合与红肉搭配。 城堡介绍泰堡庄园座落在圣祖利安村的西部,在1855年的酒庄评级时,被评为四级名庄。泰堡庄园的得名归功于英国的将军Talbot,他是15世纪中期西耶纳省的统治者。后来他在1453年,一场在Castillon决定性的战役中牺牲。尽管史料并不能完全确定当时 Talbot将军是否就真的是大宝庄的主人,不过却有一种传说称,就在Talbot将军开赴Castillon的前夕,他将大量的金银珠宝埋在了大宝庄众多地下秘密通道中的一条里。后来大宝庄的主人Cordier根据传闻,对大宝庄进行了大范围的搜索和挖掘,但却仍然一无所获。尽管如此,这个故事还是给大宝庄增添了几份神秘的色彩。大宝庄的葡萄酒属于那种适合存放的葡萄酒,它多用年轻的葡萄树上的葡萄进行酿制,水果味浓,层次丰富,酒性开放自然,因而初喝时感觉一般,但随着存放的年份愈久,其味道愈佳。 |
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