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词条 豆沙玉米羹
释义

原料:

甜玉米粒(罐装)、鸡蛋1个、淀粉、红豆沙、水

制作:

1、准备原料。2、甜玉米粒用清水冲一下,沥干水分备用。

3、鸡蛋打散。

4、淀粉加少许水搅拌均匀成水淀粉。

5、红豆沙加水稀释,搅拌至没有颗粒。

6、锅中加适量水烧开,加入甜玉米粒略煮一会儿。

7、加入水淀粉搅拌均匀;加入稀释的红豆沙拌匀;加入蛋液搅拌均匀,关火。

小贴士:

红豆沙本身比较甜,可以不用加糖。

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更新时间:2025/3/20 12:51:26