材料:
做法:
四季豆1把,橄榄菜2汤匙,大蒜3瓣,盐少许,味精少许.
1、四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒,大蒜压成蒜茸备用.
2、炒锅内倒入适量油烧热后,倒入蒜茸爆出香味,然后倒入橄榄菜一起翻炒几下.
3、最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分钟,起锅前调入少许盐和味精炒匀即可.
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