词条 | 三位农民的种田经 |
释义 | 近日,笔者下乡到山东省乐陵市农村采访时与几位种田“把式”聊起种田的经验,感觉颇有些“道道儿”,遂记录成文。 莫患“市场冷热症” 张正明(孔镇镇陈家村农民):俺这几年凡是赚钱的,比方说大棚菜、辣椒、棉花等都种过,基本上都没赔钱。俺的体会是,莫患“市场冷热症”,热时莫盲目地跟,冷时也别盲目撤。像前年,辣椒行市达到几年来的最高点,俺通过调查了解,发现很多人都准备下一年扩大种植面积,我琢磨着到了见好就收的时候了,就没种。果然,第2年辣椒就“烂了市”。再就是近几年棉花行情一直不好,人们种棉积极性大降,结果今年行情一下子上去了,咱就没多种,就是个失误。种田也要记住高时防跌,跌时有升,这也就是“盈则亏,亏则满”的道理。明年,具体种什么俺还没想好,不过有一条基本原则:一是种去年滞销的,再就是种去年行市刚抬头的,这肯定错不了。 盯紧“科技风向标” 殷东明(丁坞镇殷屯村村民):眼下,种田必须讲科技,再像过去一样光靠勤扒苦作是不行了。虽然近几年苹果行情一直不好,有的还把树砍了,但俺的苹果却一直卖得很好。原因就是有专家“亲戚”给俺当“顾问”,在“顾问”的指导下,搞科学种植,给树施有机肥,科学疏花、疏果,果实套袋,不使用高毒、高残农药,进行生物防治病虫害,这样生产出的果子口感特别好,营养丰富,对人体还没有危害,是地地道道的绿色产品。这两年俺的苹果都卖到了超市里,比别人的1千克多卖1元多钱。这科技,我是认准了,明年我再去攀门“科技亲”,好好摆弄摆弄那2棚菜。 不妨“标新立异” 宋如海(铁营乡郑家村农民):如今种田也得动脑筋,学得精明点儿。这几年,我总是“标新立异”,种些与众不同的东西,可真沾了大光。城里人爱吃野菜,我每年种上300多平方米的“马子菜”和“曲曲菜”,送到城里的饭店里,客户都愿意要,第2年他们还提前向我预订呢。野“曲曲菜”味太苦,有些人不太喜欢,我就引进了农科所培育的最新品种,不仅适口性强,还长得大,卖得就更好了。去年,我又种了一些苜蓿,头茬基本上全送饭店了,余下的在市场上1千克还卖2元多呢。今年,我在枣树畦、沟边、地沿种的青青菜、荠菜就卖了1000多元。明年,除了种野菜,俺准备再到城里开个野菜餐馆。 |
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