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词条 豆豆酥
释义

椰香豆豆酥

原料:鸡蛋一个,黄油60克,面粉大约一杯多,椰丝约半杯,糖60克左右,炼乳少许,黑白芝麻许多

做法很简单,把蛋液打散后,加入糖多打一会,再加入黄油继续搅打均匀,加入其他原料,揉成软硬合适的面团,取一小撮面团,揉成小圆球,排在铺好油纸的烤盘上,烤箱200度10分钟左右即可

P.S.:小圆球越小,烤出来的形状变化越小,也就越圆 (面团不能太软)

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更新时间:2025/2/26 21:09:42