作 者：康克功，李敏莲编
丛 书 名：出 版 社：西北农林科技大学出版社
ISBN：9787810920506
出版时间：2004-04-01
版 次：1
页 数：162
装 帧：平装
开 本：32开
所属分类：图书 > 科技 > 农业
冬枣是枣果的鲜食品种，果实中等、皮薄肉脆、果肉细腻、酸甜可口、杭裂果、耐贮藏，是目前鲜食枣中综合性状最好的品种，深受人们的喜爱。随着国民经济的发展和人们对果品的食用需要，冬枣以其独特的优良品味和晚熟反季节供应两大优势，受到广大消费者的青睐，价格居高不下，市场前景广阔。