口味：咸鲜味 工艺：炖

冬瓜薏苡仁兔肉汤的制作材料：

主料：兔肉250克,冬瓜500克

辅料：薏米30克

调料：姜5克,盐5克教您冬瓜薏苡仁兔肉汤怎么做，如何做冬瓜薏苡仁兔肉汤才好吃　1. 将冬瓜连皮，去瓤，洗净，切成大块；

2. 生薏苡仁洗净；

3. 兔肉洗净，切块，去肥脂，用开水拖去血水；

4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。

小帖士-健康提示：

利水、消暑、减肥；

防治高脂血症，动脉硬化症及肥胖病，亦可用于暑湿水肿，症见身体倦怠，小便短少，口渴，肢体浮肿，脉细濡；肾亏尿频者不宜饮用本汤。