菜系及功能:减肥食谱

冬瓜车前汤原料:冬瓜500 g，鲜车前草100 g，油、盐各适量。

冬瓜车前汤的做法:

将冬瓜洗净，连同皮、瓜子切成厚块；车前草洗净。把冬瓜、车前草放入锅中，加清水适量煎汤，加油、盐调味即可。食冬瓜，喝汤，可常用。

保健饮知：有行气利水之功。适用于水湿型肥胖者。