食材明细

制作步骤

食材明细

【原料】：蛋白 两个 ,、普通面粉 100克、黄油 70克 、糖粉 50克、芝麻 一汤勺（我黑白两种都用了，大家随便）

【烘焙】：160度 上下火 15分钟

【分量】：三烤盘

制作步骤

1.原料图如图。

2.黄油室温软化加入白糖，用打蛋器打膨胀变白。

3.加入蛋清和芝麻拌均匀。

4.面粉过筛一遍，然后筛入蛋白糊中，拌匀。

5.装入裱花袋中挤入铺有油纸的烤盘。

6.烤到边缘发黄，拿出来放在烤盘上，晾凉就会变硬了。