单鸿宾，江苏省滨海县人。1940年10月参军，1942年2月加入中国共产党。入伍后先后担任八路军五纵队阜宁大队三营营长，新四军一师二旅新兵团团长，特务团团长，兴化县军事科科长，县总队队长，射阳县敌工部部长，十一地委社会部军事科科长，五地委敌工部办事处副主任兼军事科科长，苏北公安局武装科科长。建国后先后担任江苏省人民检察院科长、副处长，宝应县人委办公室主任、县人民政府副县长。1962年2月5日因长期带病工作过度劳累，高血压引发脑溢血病故。