大蒜面包材料：面包片３片，黄油３０克，大蒜４瓣（压成泥），
罗勒碎１小勺。
培根滑蛋材料：
培根３０克，鸡蛋２个，２大勺牛奶，
１大勺淡奶油（可以不加），８克黄油，
１大勺葱末，盐，黑胡椒碎。
１在锅中加入黄油，融化后加入蒜泥和罗勒。炒香出锅。要小火炒。
２面包片或法式面包棍切片，均匀的涂上大蒜油。入预热２２０度的烤箱，烤８分钟左右，至金黄即可。
１鸡蛋加入牛奶，淡奶油打散后放盐和胡椒调味。
２培根切成粒，入锅中煎至上色后出锅。再加少许黄油融化后，倒入蛋液。用木勺小火慢慢搅动。一定要注意火候。凝固后立刻关火出锅。
３最后撒入葱末和培根即可。