肼上的一个氢原子为苯基取代的产物称为苯肼。苯肼与醛或酮反应生成苯腙。苯腙多是晶体，因此常利用苯肼或2，4-二硝基苯肼所生成的腙来鉴定醛和酮。
常见醛、酮的2，4-二硝基苯腙的熔点如图示。
R=N-NHC6H5
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