材料:
做法:
高粉280克，糖44克，盐0.8小匙，干酵母（金燕）1.5小匙，蛋30克，牛奶165克，无盐黄油33克
1、面团后油法揉至扩展
2、揉好的面团放入大保鲜盒，放暖气附近发酵快2倍大里翻面后再发20分钟。
3、发好的面团拿出分割成9个面团，滚圆，装入大保鲜盒松弛15分钟。
4、擀卷两次，整成榄形。
5、二次发酵40分钟。
6、表面刷蛋液，放上马苏粒、香葱和腊肠粒。
7、180度15分钟
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