请输入您要查询的百科知识:

 

词条 虫草花旗参花乌鸡汤
释义

材料:

乌骨鸡1个,红枣

配料:

枸杞,桂圆,花旗参,虫草花,淮山

做法:

1. 各种材料用水泡泡,洗干净,红枣记得去核。(红枣核燥热)

2. 乌骨鸡去头和屁股,剥去鸡皮,剁大块。(通常把皮剥掉,不剥也没关系,视乎个人的喜好)

3. 把所有材料放入炖盅,注入开水。

4. 大锅预先把水烧开(水量到炖盅一半即可),把炖盅放入,中火炖30分钟转小火继续炖3个小时即可。此汤味甘甜的,不需要放盐了。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 15:28:26