主料：

调料：

做法：

主料：

熟猪肚 1个 蒜苗 3支 芹菜 3支 辣椒 1条 蒜头 3粒

调料：

沙茶酱 1小匙 米酒 1大匙 香油 1小匙 盐 少许 白胡椒粉 少许

做法：

1.熟猪肚切小条状备用。

2.蒜苗和芹菜洗净切斜段；辣椒和蒜头洗净切片备用。

3.起锅，加入少许油烧热，放入作法2的材料爆香。

4再加入作法1的猪肚片和所有的调味料炒匀至汤汁略收即可。