所属分类:老少皆宜 粥饭 大众菜

食材：大米 盐 虾

配料：干贝 姜丝 卷心菜 潮汕咸菜

口味：咸香

制作难度：切墩(初级)

制作时间：30分钟

潮汕一品海鲜粥的做法:

1 干贝提前泡8小时，用手把干贝弄碎备用。姜切细丝，卷心菜切丝备用。

2 潮汕咸菜用水泡半小时，用清水洗净，切粒。

3 大米放在锅中，加入泡干贝的水，加足水，煮到八成熟。

4 在粥里加入姜丝，咸菜粒，干贝，煮10分钟。

5 最后放入盐和虾。