名称
加工方式
原料
调味料
制作方法
朝鲜鸡蛋羹
炖
鸡蛋2个、凉开水。
盐、酱油、香油。
1.磕入鸡蛋,放入适量盐。
2.加入二倍左右的凉开水,搅拌均匀。
3.上锅隔水炖8分钟左右,就可以了,喜欢更嫩一些的,可以少炖会。
4.滴几滴香油和酱油就可享用了。
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