原料

做法

原料

肥肠 1段

长椒 3颗

葱 1段

姜 1片

蒜 3瓣

酱油、盐、糖、料酒

做法

1、长椒、肥肠、葱姜蒜。

2、将洗干净材料切成块，葱姜蒜切茉。3、放油热后葱姜蒜香锅。4、放入肥肠、酱油、糖、料酒少许煸炒至香。

5、放入长椒块翻炒，炒得差不多放盐，即可。