曹柳顺（？-1352年），福建宁化县曹坊乡上曹村中屋人。元末农民起义领袖。

他性情刚烈，爱抱打不平。元朝末年，由于政治腐败，官僚富豪欺压百姓。“所取租课，重于公租数倍，以致贫民缺食者甚众。”老百姓不堪重负，生活在水深火热之中。曹柳顺联络曹福山等乡民，发动起义，得到了乡民们的热烈响应，队伍很快发展到一万多人。起义军以刘屋山为兵寨，攻打衙门，打击土豪劣坤，“摧富益贫”。同年，曹柳顺派了一支80多人的队伍到明溪驿征筹粮饷。明溪驿兵牌陈友定，工于心计，他假意设酒款待义军，乘义军丧失警惕性时，偷袭，将义军全部杀害。曹柳顺闻悉后，悲愤万分，亲率一千人马讨伐明溪驿。陈友定召集赖政、孙通、胡璃等500多人进行抵抗。陈友定将当地老孺引入山寨，让义军得不到准确的情报，乘义军刚到明溪驿驻营，立脚不稳之机，出奇兵，偷袭曹柳顺的营寨 。起义军全军溃败。陈友定乘胜追杀至宁化曹坊 。曹柳顺不幸被捕，遭到杀害。宁化农民起义被陈友定镇压下去。