蔡如，女，副教授，广州市绿化协会特聘专家，广州市建设工程交易中心专家库专家。 1990年毕业于中南林业科技大学风景园林专业，1994-1995中山大学地理学院研究生课程班。1990.7-1993.11在华南植物园从事园林规划设计和园林工程工作。1993年至今仲恺农业工程学院园艺园林学院从事教学及科研工作。2004年获副教授资格。

本人主要主讲研究生课程《园林规划设计》、《园林工程管理》，本科生《园林规划设计》（校级优秀课程）、《景观规划设计》《园林艺术》、《园林制图》等课程。20年来一直从事园林规划设计和园林工程的理论和实践工作，进行相关的研究，在园林景观研究取得一定的成果，发表多篇（部）有关园林设计与建设的文章和编著。