材　料

制　法

材　料

鲍鱼菇 30公克 起司丝 100公克 厚片披萨皮 1片 红椒 20公克 青椒 10公克 洋葱 10公克 意式茄汁酱 2大匙

制　法

1.将红椒、青椒和洋葱洗净切圈状备用。

2.取一片厚片披萨皮，涂上调味料，撒适量起司丝（材料外）后，放入已预热的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤约6分钟后取出。

3.撒上2/3份量的起司丝，再摆上作法1的红椒圈、青椒圈、洋葱圈和其余材料，最后再撒上其余1/3份量的起司丝，放入相同火候的烤箱，烤约2分即可。