原料

做法

原料

黄色柿子椒

红色柿子椒

尖椒

猪肉

盐

料酒

酱油 少许

鸡精

做法

1、需要准备的材料有红黄柿子椒、尖椒、猪肉。

2、将红黄柿子椒和尖椒撕成块儿。3、将猪肉切成片，葱花和姜片备用。4、油热，肉片下锅。

5、肉片翻炒变颜色后，加入葱和姜、少许酱油、盐、鸡精、料酒。

6、将三色彩椒片放入锅内。

7、中火翻炒。

8、大概3分钟出锅即可。