请输入您要查询的百科知识:

 

词条 彩椒爆炒豆渣
释义

原料:豆渣 鸡蛋 彩椒 油 葱花 蚝油 盐 鸡精

做法:

1、用手把豆渣中的水分挤干。

2、彩椒洗净,切成丁;葱切成葱花;鸡蛋磕入碗中,打散。

3、平底锅置火上,烧热,倒入豆渣,翻炒至水分蒸发完,盛出。

4、炒锅置火上,放油,烧至6成热,倒入打散的鸡蛋液,翻炒,搅碎。

5、倒入葱花超香,倒入超过的豆渣,蚝油,翻炒。

6、把彩椒碎倒入,加盐,翻炒,最后加点鸡精,翻炒均匀即可。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 13:13:27