紫甘蓝适量(根据口味添加)毛豆粒黄瓜 小饼干水蜜桃,葡萄
酸奶一盒 沙拉酱 番茄酱
1
首先清洗紫甘蓝、黄瓜(把皮削掉)、水蜜桃、葡萄,毛豆要事先烀好,准备一个漂亮的盘子,透明水晶更好,会让菜品更有食欲;
2
接下来把紫甘蓝切成细条状,越细越好,利用花式刀具把黄瓜、水蜜桃切成花块状(即小块上带有花纹),把切好的材料放在一起装入漂亮容器中;
3
把小饼干在菜品外围摆一圈,并用葡萄和毛豆粒点缀,把事先准备好的酸奶倒入菜品中,根据口味适量添加,沙拉酱均匀的剂到表面,尽量左右成S线状添加,更美观,最后用番茄酱少量点缀,大功告成!省时又美味~~
沙拉虽然很好做,但是如果在准备食材和容器上用心点缀,也会是心灵上的美味~