简介

营养功效

做法

简介

主料：凉薯 300克 叉烧肉 150克

辅料：红辣椒 50克 青椒 50克 小米 45克

调料：盐 4克 白砂糖 2克 植物油 20克

营养功效

健脾开胃调理 便秘调理

做法

1.沙葛撕皮洗净切幼粒；红椒、青椒切开去籽洗净切成幼粒；叉烧切幼粒；小米冲净滴水备用。

2.烧红锅，下油，兜炒沙葛、红椒、青椒、粟米粒盛起。再烧红锅，下油，爆炒叉烧粒，沙葛、红椒、青椒、粟米粒回锅，下调味料，炒透上碟。