原料:
做法:
当归10克、四季豆150克、木耳10克、断生肉片200克、葱姜少量、盐3口味、鸡粉2克、高汤200克、清水1000克。
1、木耳泡发备用。
2、肉片、当归、葱姜加入汤煲。
3、加入高汤和清水煮沸,转文火煲30分钟。
4、加入四季豆和木耳,旺火煮沸。
5、转文火继续煲15分钟,最后加盐、鸡粉调味。
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