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词条 补气四神云吞汤
释义

材料:

桂冠鲜肉云吞1/2盒,莲子10g,芡实10g,薏仁10g,淮山10g,红枣5粒,开水500cc,盐少许

做法:

1.先将芡实、薏仁洗净、沥干,加入500cc开水浸泡3小时备用。

2.莲子、淮山鱼加入作法1材料中,放入电锅内隔2杯水蒸煮熟。

3.作法2蒸熟后取出,再加入红枣并放炉火上以中小火煮15分钟,且加少许盐调味。

4.取一汤锅滚水,放入云吞,用中火煮至浮起后捞起,放入作法3的四神汤中即可。

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更新时间:2024/12/23 14:27:03