所属分类:鱼 白领食谱 海鲜 西餐食材：鲱鱼

配料：萝、盐、橄榄油、柠檬汁

口味：果香

制作难度：切墩（初级）

制作时间：30分

菠萝烤鲱鱼串的做法:

1、鲱鱼取鱼柳，切成快。加入少许盐和橄榄油、柠檬汁、意大利香料搅拌入味。

2、菠萝去皮切成快。

3、把鲱鱼块和菠萝块用竹签串起来，放入180°烤箱烤制8分钟即可。