原料

配料

制作

适用人群

原料

洗净的菠菜叶一束，切丝。西式火腿改刀切成小片

配料

洋葱小丁，剩米饭2小碗，盐和黑胡椒粉各适量，芝士粉2大匙，炒菜油1大匙

制作

1)锅热油，炒软洋葱丁。倒入火腿小片，炒匀。

2)倒入切丝的菠菜，炒软。

3)加盐，黑胡椒粉，米饭，翻炒入味后，加芝士粉，炒匀即可。

适用人群

学龄儿童

菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。菠菜不能和豆腐同食。