词条 | 《壮阳狗肉汤》 |
释义 | 菜谱名称 壮阳狗肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 温肾助阳、补益精髓 基本材料 狗肉500克,熟附片35克,菟丝子35克,生姜适量 [制法]:(1)狗肉洗净,整块放入开水锅中氽透后捞出过冷河,切成方块,与生姜片放入热油锅内煸炒;烹入料酒,铲起备用。 (2)将熟附片、菟丝子分别用清水洗净,装入干净纱布袋内,与狗肉一齐放入砂煲内,加清水以及食盐、葱适量,武火煮沸后,改用文火堡3小时,调味供用。 [功能]:温肾助阳、补益精髓 [适用范围]:用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软、阳痿早泄、肾虚遗尿、性欲减退等症。 |
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