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词条 冰糖汤圆
释义

冰糖汤圆食材

糯米粉120g、冰糖50g、油

冰糖汤圆做法

1、糯米粉倒入碗里备用;2、往碗里注入适量的清水,用筷子搅拌均匀;

3、搅拌成软硬适中即可,用手把糯米团揉成条状;

4、掰小块,搓成圆子即可;

5、起火热锅,下入冰糖适量,小火融化;

6、待冰糖融化至茶色时,注入清水适量烧开;

7、把圆子一个个小心滴放入锅里,调中火;

8、盖上盖子,煮几分钟,待圆子都浮上来时再烧煮片刻;

9、关火,美味汤圆就出锅了。

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更新时间:2025/1/31 11:30:43