北京绒鸟就是用蚕丝绒制作成的花、鸟、虫、草、走兽、风景等工艺品的总称。北京绒鸟制作始于清初，至今已有三百余年的历史，在发展过程中逐渐形成了自己独特的艺术风格。现被文化部确定为国家级非物质文化遗产保留项目。