报喜葡萄酒

高品质酒庄葡萄酒品牌报喜进出口贸易有限公司是一家专注于进口高品质葡萄酒的企业。经营西班牙报喜vitivinos酒庄高品质葡萄酒，品牌有：朗斯侯爵LLANOS DEL MARQUES ,阿苏阿AZUA，维纳VINA ALTABA ，报喜GOOD NEWS.

酒庄历史产量 报喜Vitivinos酒厂始建于1969年，拥有800.000公斤的葡萄生产的第一年。今天拥有一千五百七十公顷葡萄园和葡萄500万公斤年产量。酒庄及葡萄园坐落在Villamalea镇（后者是Manchuela称谓的一部分）在西班牙伊比利亚半岛东南部，处于一个山谷和河流之间美丽的地区，被誉为欧洲的香格里拉。报喜Villamalea葡萄园的葡萄品种如:添普尼洛,赤霞珠,美乐,博巴尔,品丽珠,解百纳，赤霞珠，西拉，马家婆等。 葡萄酒品种如:生态（有机）干红葡萄酒,干白葡萄酒,桃红葡萄酒,甜葡萄酒以及气泡酒

国际级认证保障在报喜Vitivinos的主要目标是为客户的满意，实现生产最优质的葡萄酒。为了支持这一目标，在葡萄园的栽培上选择应用生物动力学种植。生产的葡萄酒是对大地的激情与爱的结晶，严格遵循农业生物动力学理论而且仅使用法定原产地生物动力技术葡萄。报喜vitivinos酒庄的葡萄酒没有经过任何合成品加工处理，没有在酿酒过程中走任何捷径，为不破坏葡萄酒组织没有进行过滤操作，发酵工艺中也未添加任何外部酵母。报喜vitivinos葡萄酒庄成功地通过了两个的重要国际权威认证标准：食品质量和安全IFS（国际食品标准）和ISO 22.000这些详尽的审核。酒庄整个生态系统取得西班牙王国严格的生态CAAE产区认证，及得到西班牙原产地命名监管委员会D.O认证的产品优势。

酒庄的地理位置报喜vitivinos葡萄酒庄及villamalea葡萄园是位于北纬30-40度，海拔高800米。他们有一个独特的小气候相结合的干燥大陆性气候与地中海气候（每年降雨量350加仑）。这一点，除了地区粘土，石灰岩地层的沉积形成了其大片红色瑰丽地貌。日夜之间的温差极端，夏季气温达45℃，冬季零下15℃，日照3000小时/年。这里被深深的刻上了生物动力理论的印记，从葡萄种植园育苗的正确选向开始层层相叠且各自具拥有完整性。酒庄维护自然为的就是认识自然的生命周期，研究月相、为飞禽和昆虫筑巢、邀请蜜蜂来庆贺季节交替。酿酒企业被看做是完整复杂的组织机构，通过其各个组成部分间相互作用来获得持续肥夭的土壤：每个组成部分间都和谐的牵绊着。农田在人类和自然环境间牵起了唯一的一架桥梁。而报喜葡萄酒的葡萄原产地Villamalea葡萄园由于其特有的生态环境，极为适合白藜芦醇的产生，报喜葡萄酒的酿酒葡萄全部采摘自Villamalea葡萄园的葡萄树年龄是30-70岁之间，因此Villamalea葡萄园所产葡萄和葡萄酒天然白藜芦醇量远胜过其他地区所产葡萄及葡萄酒的含量。

报喜葡萄酒的酿造技术采用生物动力技术葡萄，在纯天然环境下生产的天然葡萄酒：

能量会互相影响：地球、空气、人、世界、土壤、葡萄酒。报喜vitivinos葡萄酒庄生产的葡萄酒是对大地的激 情与爱的结晶，严格遵循农业生物动力学理论而且仅使用生物动力技术葡萄。酿造的葡萄酒没有经过任何合成品加工处理，没有在酿酒过程中走任何捷径，为不破坏葡萄酒组织没有进行过滤操作，发酵工艺中也未添加任何外部酵母。为了保证品质，葡萄酒未经过滤或冲压而且亚硫酸盐含量适度。在精心品味挑选后，只有优质葡萄酒才会装瓶。高品质葡萄酒酒庄仅销售瓶装优质红酒，对我们消费者而言，只有优质红酒才值得饮用。

酒庄国际荣誉报喜vitivinos酒庄成为在西班牙的第一家酒厂被授予一个单一品种Bobal的酒的国际奖项，精酿出世界级佳酿无愧于世界冠军的美誉，他让那些评论bobal葡萄酿造不出国际级佳酿的国际品酒家从此闭嘴，让报喜bobal葡萄酒成为世界级葡萄酒用家必藏品种名酒。 ,

历史上报喜博巴尔葡萄酒赢取了1999年在法国举行的国际葡萄酒挑战赛奖从此报喜葡萄酒连年不断地赢得的每一个国际大赛的殊荣，这些奖项给了报喜葡萄酒崇高的威望和知名度。报喜葡萄酒，特别是他的报喜AZUA阿苏阿博巴尔葡萄酒，征服了欧洲西班牙本土的品酒师和顾客，也征服了亚洲的品酒师和顾客，更可贵的是征服了世界最高级别的法国国际品酒师协会联盟，举世推嵩的极品世界级葡萄酒佳酿，其博巴尔BOBAL葡萄品种也并列世界名贵的葡萄品种之一，让世界认识上帝这给人类的天然礼物臻美真貌。报喜葡萄酒成为国际bobal葡萄酒的第一品牌，世界冠军。WineAccess采购指南给报喜葡萄酒评分：87分，国际葡萄酒酒窖给报喜葡萄酒评分：88分，葡萄酒鉴赏家评分：84分。博巴尔葡萄Bobal及博巴尔葡萄酒

博巴尔葡萄是西班牙非常出名的一种优良葡萄品种，是Utiel-Requena的原产葡萄，可与法国的赤珠霞（CABERNET SAUVIGNON）齐名媲美。Bobal葡萄属于早熟品种，其中等大小，果肉无色多汁，皮厚且颜色深红。报喜vitivinos葡萄酒致力于制造高质量的Bobal品种葡萄酒，并于1998年开始和西班牙科学技术部的合资，投入研发创新计划，由José Gracia带领团队，进行Bobal品种的特定生物技术酿造与培养。用Bobal葡萄酿造的红酒颜色深邃饱满，味道醇厚协调，清香幽郁。由于Bobal葡萄的氧化速度非常缓慢，单宁柔和，可长年维持清爽的果味和鲜艳的色泽，轻啜一口，散发出成熟的黑色水果香味，味道微甜，品尝时需要轻轻地晃动高脚杯使其继续氧化，每隔一段时间都可以尝到不同的味道，极为细致迷人的优雅风格。会有如此巨大的差别在于酿造这款酒的葡萄采自产量很低的老树，而且耐心地等到10月中葡萄完全成熟才采收，选用的是产自高坡石灰岩区，风格特别细致的博巴尔。成为第一个赢得国际Bobal单一品种瓶装葡萄酒大奖的西班牙葡萄酒庄。但在西班牙很多酒庄博巴尔过去之所以酿出过于酸涩的红酒，在于产量过大，葡萄无法全然成熟，晚熟，甜度不高，很酸，香气不太多，最让人诟病的则是口感常显粗犷，带咬口的单宁。酿成的红酒清淡却又粗犷，自然不会讨人喜欢。那时酒评家们相信：博巴尔酿不出世界级名酿。反而是他们葡萄园里的博巴尔葡萄树早该拔除。Bobal博巴尔葡萄酿造的葡萄酒千百年来被欧洲的葡萄农熟知其饮用有非常高的保健养生功效，又因葡萄酒滞销欠缺资金，不得不一直留着的老迈博巴尔老树。

Villamalea葡萄庄园是最古老的葡萄种植园之一，最优良的葡萄品种便是Bobal，其种植也有千百年的历史了，那里有大量的珍贵葡萄古藤，研究表明不同地区产的葡萄和葡萄酒中蕴含resveratrol 白藜芦醇的健康元素量并不相同,其多寡与种植区的土质条件、光照等密切相关，白藜芦醇和槲皮酮就多含在葡萄果实的皮和汁。bobal葡萄皮厚且颜色深红，报喜葡萄酒而报喜葡萄酒厂葡萄园地区由于其特有的生态环境，极为适合白藜芦醇的产生，因此报喜葡萄酒厂葡萄园地区所产葡萄和葡萄酒白藜芦醇量远胜过其他地区所产葡萄的含量。其博巴尔品种白藜芦醇和槲皮酮的含量比其他品种要高十倍以上是丝毫不夸张的。因此，您只需要每天饮用一杯报喜bobal红葡萄酒，就相当于饮用六杯其他品种葡萄红酒所有的葡萄酒中蕴含resveratrol 白藜芦醇的健康元素量。

酒庄葡萄酒酿造工艺采用生物动力技术酿造的报喜葡萄酒酿造工艺： 白葡萄酒之酿造过程：

报喜葡萄酒的白葡萄酒在温度为10-12°C 控制下进行特殊浸泡。一旦将葡萄汁进行处理后，便在16-18 °C 温度下进行发酵。发酵过程完成后，将较厚的酒糟分离，留下薄酒糟保持接触一个月。此过程完成后，将葡萄酒装瓶。

玫瑰葡萄酒之酿造过程：

报喜葡萄酒的玫瑰酒是将红葡萄果实初次搾汁后进行冷浸，随后酿造过程与白葡萄酒相似。

红葡萄酒之酿造过程：

在超过30年的精选葡萄园土地，采收颜色最佳的葡萄，根据颜色和成熟度分为年轻、存酿和特级精选三种，以最优质的葡萄进行酿酒。 年轻的葡萄酒在23° C的木桶中进行短时间发酵，以避免产生过多的单宁酸。随后在酒桶内贮藏3个月直到装瓶。 存酿的红葡萄酒在26oC的木桶内进行酿造处理。在进行15天的发酵期后，一旦酒精和乳酸发酵结束，将酒稍微冷却后即进行分离，将薄酒糟放入桶内开始培养过程。在酒桶中经过12个月后，将葡萄酒放置于木桶6个月直到装瓶