自挣脱Avar之控制后，从七世纪三十年代起，Bulgar联合Oghur余部着手复国，可汗为曾质於君士坦丁堡之库勃拉特(Kubrat)，出自Onoghur部，属咄陆(Dulo)一系（据网上资料Hunno-Bulgar Chronology）。此时突厥西端之哈扎尔(Khazar)亦已独立，因双方从前之宗主即已水火难容，於是Bulgar遂与Khazar交战不已。Golden将此一争斗视为西突厥内部咄陆与弩失毕两厢之争在欧亚内陆西端之余绪，若然，则Khazar之可汗当出自弩失毕一系。Kubrat汗约死于六十年代，之后其长子巴颜(Bayan)即位，对Khazar之战争渐处下风，公元668年，Bulgar人战败，Bayan下落不明，余部在Kubrat其余四子之领导下继续抗战。由于除Khazar外，尚有Avar人、拜占庭人以及新兴之阿拉伯人与Bulgar人为敌，抗战终归失利，剩下的Bulgar人在Kubrat诸子领导下向各处迁移，其主要者有两支，一为Kubrat次子科特拉格(Kotrag)率领之一支，在名义上臣属于Khazar，向北远迁至伏尔加河中游，在伏尔加河与卡马河之交汇口建Bulgar城，是为“伏尔加保加尔汗国”；一为Kubrat第三子阿斯巴鲁赫(Asparukh)率领之一支，仍坚持抵抗Khazar，向西南迁至多瑙河下游，征服并联合一些斯拉夫部落，于公元681年立国，建都于Pliska，是为“多瑙河保加尔汗国”【今之斯拉夫学者有将其视为斯拉夫人之最早立国者，殊甚荒谬】。伏尔加保加尔汗国立国甚久，西迁前之原始马扎尔人正于其时其地受其统治，从而开其突厥化之先河；十世纪时Khazar汗国衰落，伏尔加保加尔汗国遂摆脱其控制，后于十三世纪灭于西侵之蒙古人，其后裔除部分融入喀山鞑靼人外，主要便成为今日之楚瓦什人。多瑙河保加尔汗国则在抗击Khazar之同时，继续与拜占庭为敌，至九世纪初，国势渐盛，可汗克鲁姆(Krum)先与查理曼大帝结盟，联手灭掉残存之Avar汗国（AD803），成为巴尔干所有Oghur部落（Onoghur,Kutrighur, Utighur及Saraghur）之首领；后又大败拜占庭军队（AD 811），杀死其皇帝Nicephorus，并按Bulgar人之风俗以银镶其头为饮器，拜占庭被迫割地求和，Bulgar人之势力遂逐渐进入多瑙河以南之地。当九世纪后期接受东正教后，多瑙河保加尔人走上斯拉夫化之道路，此后通常被称为“保加利亚(Bulgaria)人”，实质上则是征服者之保加尔人同化於广大的被征服者之斯拉夫人了。对於今日的保加利亚人来说，源出突厥部落的保加尔人仅仅是留下了一个名称而已，其他方面的影响应当说是很小的。