| 词条 | 冬瓜大米粥 |
| 释义 | 冬瓜大米粥 【原料】冬瓜 500 克 , 梗米 100 克。 § 做法 将冬瓜洗净 , 去皮及子 , 瓜肉切碎 , 放人家用果汁机中搅打成糜糊 , 盛入碗中备用。将梗米淘净后放入沙锅 , 加适量水 , 中火煨煮成稠粥 , 粥将成时加冬瓜糜糊 , 拌匀 , 加葱花、姜末、精盐、味精调味 , 再煮沸即成。 § 功效 清热解毒 , 利尿降压。适用于高血压患者食用。 |
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