类别：
材料：
制作：
美味粥汤
主料：冬瓜50克,草鱼100克,枸杞子,马蹄,银耳,蛋清,薄荷叶各适量。
调料：高汤,盐,味精,胡椒粉,水淀粉各适量。
1.冬瓜、草鱼、马蹄均切粒，分别焯水待用。
2.锅中放入高汤、原料烧开，调味勾芡，装盘。
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