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词条 拌豇豆
释义

原料

豇豆

蒜泥 盐 鸡精 生抽

拌豇豆的制作步骤

1

豇豆洗净去筋折小断,蒜捣成泥备用。

2

锅里放水烧开后下豇豆,煮熟后捞出入凉水,捞出沥干水装盘。在盘里加入盐、鸡精、生抽、蒜泥。

3

锅里放油烧热,将热油浇在豇豆上拌匀即可食用。

小贴士

如喜欢吃辣,可以加入花椒油及辣椒油拌匀。

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更新时间:2024/11/16 2:28:59