材料
做法
材料:菠菜1斤,松子3大匙,红辣椒末1小匙 调味料:白醋1大匙,盐1/3小匙,糖半小匙,麻油1小匙
1.先将菠菜切去根部后,放入加了少许盐和油的滚水中汆烫熟后,再捞出泡入冷开水中漂凉,挤干水份并且切成细末备用
2.取一个大碗,放入菠菜末,加入白醋、盐、糖、麻油和红辣椒末拌搅均匀,再撒入炸过的松子略微拌一下即可完成拌松子菠菜了
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