主料
辅料
调料
类别
口味
食物做法
猪舌 200克
黄瓜 100克
醋 5克 酱油 5克 味精 1克 大蒜 5克 各适量
私家菜 滋阴调理 清热解毒调理 利尿调理
口条滑嫩，味道爽美。
1.猪舌头洗净，投入沸水中焯去血水，捞出刮净舌苔及油污，再放入清水锅中烧煮至熟透捞出，凉后切成丝；黄瓜洗净切成丝。
2.黄瓜和口条放在碗里，放入各种调料，拌匀即成。
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