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词条 板栗切口机
释义

板栗切口机

板栗切口机背景

好帮手板栗切口机专家提供:由于栗子是中国特有的干果。《诗经》中就有“山有漆,隰有栗之句。《吕氏春秋》说,“果之美者,江浦之橘,箕山之栗”,把栗子作为中国果品类代表;炒栗子是我国是我国美食文化,流传至今;而炒板栗,板栗开口,古老方式已跟不上社会发展需求,好帮手专业生产板栗切口机所在。

板栗切口机结构

好帮手板栗切口机主要由料斗、机腔、支架、电机组成,电机连接机腔内的转动轴,转动轴上固定安装有刀架装置,开口刀安装在刀架上,电机带动转动轴转动,开口刀在刀架装置上随之旋转而割划进入机腔内栗子的栗壳。本实用新型大大提高了生产效率,克服了安全隐患。

板栗切口机性能

好帮手机械板栗切口机专家,新沂市好帮手机械设备厂经过不懈的努力,终于研发出中国第一台板栗切口机!板栗切口机开口长10mm-20mm;深0.8mm,不伤内仁,切口率为99.5%,切口均匀,方向一致,大小板栗均可调。设备外型美观大方,操作简单方便,性能稳定。符合食品机械安全卫生要求。

板栗切口机型号

好帮手机械板栗分为手动板栗切口机和电动板栗切口机二种

手动板栗切口机是由进料仓和旋转刀片轮组成;进料仓手摇下料,旋转刀片轮90W电机负责转动开口

电动板栗切口机是由进料仓和二个旋转刀片轮组成;进料是由电机转动进料,200W电机负责二轮转动开口

板栗切口机用途

好帮手板栗切口机适用于炒板栗个体户,食品加工厂,糕点店等使用;凡是直径250MM内果类籽实都可以开口

板栗切口机用法

接通电源

按启动按钮

投入板栗

调整刀片

板栗开口实验满意

继续投放板栗

板栗开口正常工作

板栗切口机保养

定期检查固定件是否松动

时常加油保护

刀片发钝及时更换

工作完毕,切断电源,以防误伤小孩

糖炒板栗步骤

一, 工流程:筛选→磨沙→洗沙→炒沙→入锅→加糖→出锅→筛分→成品。

二、加工程序:选择籽实饱满、大小均匀、无病虫的优质板栗作原料。首先将直径3-5毫米的河沙或石英沙倒入锅中反复翻炒,将沙的棱角磨光滑后,放入水中清洗干净,晒干,再将沙子放进锅中翻炒,当温度达到

50℃时即可将板栗放入锅中,板栗与沙子的比例以1:2为宜,要不停机翻动,以便使板栗受热均匀,待板栗七八成熟时,即可加入少许糖稀,翻炒一会儿再加糖稀,反复加糖稀2-3次,糖稀与板栗的比例以1:60为宜,待板栗表面形成一层光亮透明的膜时,用力敲击板栗外壳可开裂、栗仁同栗皮内膜分离时即可出锅,出锅后放进筛子中,筛出炒好的板栗,把沙子放回锅中,沙子可反复使用。

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更新时间:2024/11/15 11:49:29