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词条 百合莲子煲猪瘦肉汤
释义

材料:

湘莲子30克,百合(干品)30克,鲜猪瘦肉200克,食盐适量。

制作:

1、湘莲先浸泡,去除外皮与莲子芯。百合浸20分钟,以减少用作漂白的硫磺含量并减少酸味。

2、鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内,加水适量,用中火煲40分钟,调味食用。

功效:

安神,定胆,益志,养五脏,适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。

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更新时间:2025/1/27 20:28:07