| 词条 |
百合梨银耳盅 |
| 释义 |
银耳、水晶梨、鲜百合 1、银耳泡发、洗净，放入砂锅加清水熬到汁液粘稠。 2、水晶梨从顶部往下三分之一处切开，挖去内核。 3、将银耳、鲜百合装入梨盅内。 4、扣上梨盖，上蒸锅大火蒸40分钟即可。 |
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