材料:
做法:
百合60克,白梨300克,蜂蜜50克,冰糖30克,芡实粉50克,豌豆10克。
将百合冲洗干净,放在小碟上加蜂蜜拌匀,上笼屉蒸熟取出备用。白梨去皮和核,切成橘瓣状。冰糖放入锅内加开水500克,使冰糖熬化,再加入白梨、豌豆,倒入蒸好的百合,开锅后用芡实粉勾芡即成。
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